Resep Kita
  Masakan Indonesia
  Masakan Asia
  Masakan Eropa
  Kue
  Minuman
 
KeyWord :
  Daftar
  Forum
 
  Isi Guest Book
  Lihat Guest Book
 
 


Find Uson






 Resep  Back To HomeHome 
[ Kembali ke halaman sebelumnya ]
 

Ikan Panggang Kecap Sambal Mata

Wah, tak terasa ya? Sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan. Kira-kira mau sajikan hidangan apa ya, untuk santapan berbuka puasa? Coba deh Ikan Dori Panggang ini, dijamin lezat & mantap rasanya! Keluarga pasti suka.

Kirim Resep Ke Teman
Print Resep
 Tweet Resep ini


 Share Resep ini di Facebook-mu
 Share Resep ini di Friendster-mu

Sumber :

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Perkiraan Waktu Pembuatan : 15 Menit

Disajikan Untuk : 2 Orang

Bahan-Bahan :
350  gram ikan dori atau ikan berdaging tebal tanpa tulang
sendok makan margarine
sendok makan kecap manis
sendok makan air jeruk nipis
  Lada dan garam secukupnya
 
  Membuat sambal Mata:
25  gram terasi bakar
50  gram cabe rawit
25  gram cabe keriting buang bijinya
helai daun jeruk buang tengahnya
batang daun serai ambil putihnya
siung bawang putih
siung bawang merah
sendok makan air jeruk limau
sendok makan minyak goreng
  Garam dan gula secukupnya

Cara Mengolah :
 

1. Bumbui ikan tersebut dengan lada, garam, margarine, dan kecap manis, lalu ratakan kemudian perasan jeruk nipis.
Diamkan sekitar 15 menit agar bumbunya meresap.
2. Siapkan Tchef Fry Pan, tambhakan minyak sedikit, masukkan ikanyang sudahdiberikan bumbu.
Usahakan proses pemasakannya dilakukan dua sisi agar matangnya rata. Sisihkan.
3. Buat Sambal Mata: Masukkan semua bahan sambal mata ke dalam Tupperware Quick Chef, gunakan pisau.
Cacah 5-6 putaran.
4. Masukan minyak goreng sedikit demi sedikit hingga rata.
5. Tambahkan perasan jeruk limau, garam dan gula untuk perasa.
6. Sajikan dori panggang kecap bersama sambal mata.

[ Kembali ke halaman sebelumnya ]
 

 

Perigigishop.com
www.perigigishop.com,Friendly & Helpful Online shop.Kami menerima pesanan souvenir mug,dengan desain sesuai keinginan anda.souvenir mug menambah keceriaan pesta buah hati anda.FREE DESIGN & TANPA MINIMUM ORDER !
 

Tau tempat Jual-Beli online paling menguntungkan? Jawabannya cuma 1! Hanya di Gapura Shop tempat Jual-Beli Online paling menguntungkan.

Kamu bisa jual dan promosikan apa aja secara GRATIS di Gapura Shop yang pastinya terbukti efektif!
Buat Kamu yg pengen cari barang, di Gapura Shop tersedia apa aja lho, mulai dari kue kering hingga rumah! Ayo, gabung buruaaan!^o^
Untuk informasi, kritik dan saran hubungi resepkita@gmail.com
© Copyright 2002 - 2014, Resep Kita